GALLO开胃小菜——番茄冻汤配芝士串

GALLO开胃小菜——番茄冻汤配芝士串的做法说明
菜名:番茄冻汤配芝士串
类型:开胃菜和小食
用时:短
成本:中
供食用人数:1
GALLO开胃小菜——番茄冻汤配芝士串的做法与步骤
- 1.
1、用搅拌器将去皮去籽的熟番茄、去皮的黄瓜、洋葱和香醋一 2、起调和搅拌直至成乳状。 3、以食盐和胡椒粉调味。 4、往番茄冻汤里加冰块,直至适合您的口味。 5、将番茄冻汤置于透明的玻璃器皿中,用橄露GALLO 珍藏特级初榨橄榄油和牛至调味。 6、将冰爽的番茄冻汤、马苏里拉奶酪和樱桃串一起盛放在玻璃器皿中。
小贴士
橄露(Gallo) 珍藏特级初榨橄榄油主要用于丰富和改善浓重口味,使口感如丝般润滑。马苏里拉奶酪的细腻口感只有配以橄榄油才能尽显其独特风味,让品尝者意犹未尽。涂抹于佳肴最上层的橄榄油将率先触及您的唇齿,在您享受番茄冻汤的整个过程中,其香味都将一直存留您的舌尖。
食谱中,主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧!