拯救食欲的超级下饭菜【泡萝卜丁辣炒肉末】

拯救食欲的超级下饭菜【泡萝卜丁辣炒肉末】

拯救食欲的超级下饭菜【泡萝卜丁辣炒肉末】的做法说明

夏日炎炎,味口不佳,吃什么都嘴里没味儿,吃什么都没胃口?

那么来试试小辞推荐的这道超级下饭菜【泡萝卜丁辣炒肉末】吧!

自家泡的萝卜,酸爽脆口,加上恰到好处的猪肉末,

一口酸辣一口肉香,在嘴里魔法爆炸,刺激你的食欲biu biu biu往上爆增!

不要怪我没提醒你哦,减肥人士千万别试,一试就停不下来了,哈哈哈哈~~!

拯救食欲的超级下饭菜【泡萝卜丁辣炒肉末】的食材和调料

白萝卜胡萝卜适量
猪肉适量
酱油2茶匙
半茶匙
料酒半茶匙
辣椒2支
花椒适量
几片

拯救食欲的超级下饭菜【泡萝卜丁辣炒肉末】的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡萝卜切丁,肉末用酱油、糖、料酒拌匀腌制15分钟。

    拯救食欲的超级下饭菜【泡萝卜丁辣炒肉末】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内起少油,烧热后下姜片、干辣椒段、花椒段爆香。

    拯救食欲的超级下饭菜【泡萝卜丁辣炒肉末】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入肉糜炒散,炒熟。

    拯救食欲的超级下饭菜【泡萝卜丁辣炒肉末】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入萝卜丁炒匀就可以出锅了。

    拯救食欲的超级下饭菜【泡萝卜丁辣炒肉末】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不用放盐,因为泡萝卜本生就有盐味,肉糜也腌了味的。

    拯救食欲的超级下饭菜【泡萝卜丁辣炒肉末】的做法步骤 第5步

小贴士

**这道菜适用早餐时佐粥,午晚餐时下饭,非常开胃,特别适合食欲不振的夏季。

**也可以用泡豇豆代替泡萝卜,那就是著名的泡豇豆炒肉啦!哈哈做法完全一样。

**泡萝卜用的是我自家的洗澡泡菜,也就是只泡了一天的泡萝卜,这样味道不会太咸。

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