Madeleine au citron 玛德莲,一口性感

Madeleine au citron 玛德莲,一口性感的做法说明
前几年大火的韩剧《我叫金三顺》里面金三顺介绍玛德莲的时候说“this is sexy cookie”
松软,舒适,适合午后在床边蘸着红茶,边吃边回想往事
今日午后的下午茶时间,咕噜为大家带来这款鲜活的小蛋糕
有些记忆永远鲜活,永远忘不了
Madeleine au citron 玛德莲,一口性感的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
融化黄油冷却备用
- 第3步.
鸡蛋牛奶蜂蜜混合
- 第4步.
面粉、泡打粉过筛拌均匀,倒入鸡蛋液
- 第5步.
香草荚剖开取籽和糖混合加入面糊,
- 第6步.
柠檬皮擦丝加入面糊
- 第7步.
部分面糊与融化黄油混合均匀
- 第8步.
装入裱花袋
- 第9步.
模具刷上黄油,并撒入面粉
- 第10步.
将面糊注入模具
- 第11步.
放入烤箱,预热两百度烤8分钟
- 第12步.
取出装盘,撒入糖霜做装饰
小贴士
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