鸡蛋小酥饼
鸡蛋小酥饼的做法说明
超好吃的一款小酥饼,还相当的简单......
家里长辈特别喜欢这款小酥饼，做好给他们捎点儿去。
鸡蛋小酥饼的做法与步骤
- 第1步.
首先材料来个大合照。
- 第2步.
黄油室温软化，和白糖搅拌均匀。
- 第3步.
分次加入蛋黄液。
- 第4步.
搅打均匀。
- 第5步.
筛入拌好的面粉。
- 第6步.
用勺子搅拌，一开始会有点干。
- 第7步.
用手捏匀成面团。
- 第8步.
把面团搓成长条，切成均匀的小块。
- 第9步.
用手搓圆。
- 第10步.
用叉子压出饼干的花型。
- 第11步.
可爱的小饼就做好了。
- 第12步.
烤盘上垫锡纸，放入提前预热的烤箱，中层160度15分钟，再改上层3分钟，即可。
- 第13步.
酥脆出炉！
小贴士
制作中不要加水哦，这个量和出的面团软硬度正合适。
