无油无糖100%全麦面包

无油无糖100%全麦面包

无油无糖100%全麦面包的做法说明

用料少简单制作早餐全麦面包～

无油无糖100%全麦面包的食材和调料

全麦粉	100g
泡打粉	2g
鸡蛋清	1个鸡蛋的量
纯牛奶	40g
葡萄干	5g

无油无糖100%全麦面包的做法与步骤

第1步.
全麦粉泡打粉葡萄干搅拌+放牛奶搅拌+最后慢慢倒蛋清揉捏
第2步.
压扁放进6寸蛋糕模可八等分切一下
第3步.
烤箱预热 180度20分钟（表面脆脆硬硬的总觉得自己烤箱功率比这个面包制作者高一点下次烤时间少一点再试试）

小贴士

1. 纯牛奶低脂脱脂都可
2. 因为无糖，放点葡萄干吃的时候微微甜味也可不放～
3. 面团表面可刷蛋液

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