猪肉咖喱饭
猪肉咖喱饭的做法说明
好吃又有营养的猪肉咖喱饭，是我这几年慢慢摸索出的做法哟^_^
猪肉咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，蔬菜洗好切块
- 第2步.
所有食材切成如图中的小块
- 第3步.
热锅倒入黄油，先翻炒肉，再加入蔬菜一起炒，添水烧开
- 第4步.
糙米、大米、小米和黑芝麻洗净放入高压电饭煲中，由于糙米难熟，建议煮两遍
- 第5步.
米饭第一遍熟的时候，关掉炉子上的锅，静止放入咖喱块
- 第6步.
待融化后，继续加热
- 第7步.
半小时后，用小碗盛出米饭，完后倒扣入盘中，舀出咖喱猪肉，铛～铛～～完成啦！
小贴士
1、糙米比精米更有营养，但是口感不好，放些小米黑芝麻会更香；2、猪肉在开始时尽量炒的干一些；3、黄油可以用其他代替，不过咖喱尽量放些黄油，毕竟炒肉的时候还有淡淡奶香，很棒；4、感觉咖喱块比咖喱粉要方便掌握尺度些
