奶香玉米松饼

奶香玉米松饼的做法说明

六一带娃出去吃饭.
她居然非常喜欢其中的玉米饼.
我吃了一块..应该就是玉米松饼.

回来就试做了..
没想到娃说比店里的还好吃！

第1步.
临时决定做的.超市只有这种玉米罐头..要有新鲜的嫩水果玉米粒.也可以...
第2步.
把牛奶和100克的玉米粒放入料理机或破壁机里面.打碎！
第3步.
然后过筛滤出160克的汁..
第4步.
在汁里面放入细砂糖.盐.鸡蛋.融化的黄油..充分的搅拌均匀..
第5步.
低粉和泡打粉混合均匀.过筛备用.
第6步.
粉类分2次加入.第一次要充分的混合均匀了再加第二次..不要画圈圈搅拌.可以切拌.Z字拌.
第7步.
面糊搅拌均匀后.放入100克的玉米粒.再混合均匀..
第8步.
搅拌好的面糊.是提起打蛋器.面糊能流淌的..盖上保鲜膜.10分钟！
第9步.
平底锅.锅底用厨房纸沾一点点油抹一圈..然后用勺子舀一勺面糊从高一点的地方.让面糊流入锅里！成为一个圆形！然后开最小火.加热..
第10步.
饼上的小气泡慢慢都爆破之后翻面..
第11步.
翻面再加热15-20秒就可以取出放凉.每次做下一块时.都需要把锅底放凉水下降温.或放湿布上降温再做！（做的时候.我在旁边指导.饼都是我家娃做的.做的不是很好.可是.人家过六一.人家老大！我还要说.嗯.做的太好了..哈哈哈哈）
第12步.
都做好之后..把剩下的玉米粒撒上吃.不撒也行.随意就好！