台灣火車排骨便當
台灣火車排骨便當的做法说明
想了好多天，今天终於給它做下去了…可是我還在吃素呀😭😭😭没事…我做给家人吃的…他們開心我就開心…😢
台灣火車排骨便當的做法与步骤
- 第1步.
大排里肌去骨后拍打断筋
- 第2步.
A料全部调好
- 第3步.
将大排里肌醃泡，至少1小時
- 第4步.
醃好的大排两面沾地瓜粉，稍微放一下让它返潮，這樣炸的時候才不會脱皮哦
- 第5步.
起油鍋，炸到两面金黄就可捞起
- 第6步.
平底锅放B料，炸好的大排放進去，闷煮10分鐘，就好啦!
- 第7步.
配上事先煮好的卤蛋
- 第8步.
還有醃好的黄瓜
- 第9步.
江江江!擺好!别忘了澆上一些煮肉的醬汁!
