童心小猪面包

童心小猪面包

童心小猪面包的做法说明

不知不觉到了六一儿童节,特地制作了一款可爱又美味的面包,小猪的造型很能吸引小朋友哟!祝所有大朋友小朋友都节日快乐。

童心小猪面包的食材和调料

高筋面粉250g
120g
1-2g
40g
鸡蛋一只
黄油20g
酵母3.5g

童心小猪面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有材料放进面包桶

    童心小猪面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    选择搅拌程序搅拌20分钟

    童心小猪面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌完成后进行发面至两倍大小

    童心小猪面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发面后取出排气,静置20分钟

    童心小猪面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取适量面团手工整形成卡通小猪形状

    童心小猪面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入烤盘,放进烤箱进行二次发酵

    童心小猪面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    发酵到2倍大小后,中层上下火150度烤15分钟取出后装饰巧克力豆,晾冷即可。

    童心小猪面包的做法步骤 第7步

小贴士

我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟

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