可可贝果（4个）
可可贝果（4个）的做法说明
感觉最难的部分是捏不牢，其它还好
可可贝果（4个）的做法与步骤
- 第1步.
厨师机揉面没那么多讲究，全部料称在盆里，成团后，二档10分钟即可（光滑）
- 第2步.
四等分，每个80克，盖上保鲜膜，静置10分钟
- 第3步.
趁空的时间把糖水先称好，糖50克，水1000克，放平底锅
- 第4步.
结束静置10分钟后，整形，有大量的视频可以参考，感觉最难的是捏不牢
- 第5步.
30度发酵30分钟
- 第6步.
准备烫面，正面30秒，背面30秒
- 第7步.
汤面过程，表皮略有褶皱正常现象，沥干水分，放回烤盘
- 第8步.
烤箱200度，20分钟即可
