香菇蒸肉饼
香菇蒸肉饼的做法说明
很简单很可口的一道菜 绝对是省时省力
香菇蒸肉饼的做法与步骤
- 1.
肉糜+咸蛋蛋白+生姜粉（可以用生姜）+葱+胡椒粉 （孩子不爱黄酒味道所有没有放）同方向搅拌 均匀之后加入适当的淀粉在搅拌
- 2.
把肉搁置一边静置30分钟左右 处理香菇，洗净，去蒂 。
- 第3步.
拿勺子把肉糜填充在香菇里 变成一个小山丘，把刚才的咸蛋黄均分到每一个小山丘上 点缀（实际蛋黄是亮点 好好吃）
- 第4步.
大白菜洗净 放入锅底 加入盐和少许水 把做好的香菇肉饼放在上面 开火 水开后小火 10分钟左右 大功告成
