【头妈厨房57】香油腐竹炒西芹

【头妈厨房57】香油腐竹炒西芹的做法与步骤

1. 第1步.

   西芹择掉叶子后，切段切细；

   
2. 第2步.

   腐竹用凉水浸泡至软；

   
3. 第3步.

   花生洗净后加盐煮熟备用；

   
4. 第4步.

   锅中下油，倒入西芹、腐竹、花生翻炒；

   
5. 第5步.

   翻炒至食材变软后，加适量水蒸煮熟，起锅前加少许味精、盐和芝麻油即可；

   
6. 第6步.

   装盘。