超快手蛋挞

超快手蛋挞的做法说明
身在腐国,想吃蛋挞又懒得做蛋挞皮。于是突发奇想用约克郡布丁当蛋挞皮,做出来也是挺好吃~
超快手蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备好约克郡布丁,牛奶,鸡蛋,淡奶油,糖等材料
- 2.
把盆放在秤上,先加入120ml牛奶,然后倒入20g糖。(糖的用料凭个人喜好可改,我不爱吃太甜的,所以放的少)
- 3.
打入两个鸡蛋,用一般的打蛋器手动搅拌
- 4.
加入淡奶油,继续搅拌
- 5.
用漏勺/网过滤,懒成我这样直接用勺撇出沫也是可以的。
- 6.
把液体倒入Yorkshire pudding里,八九分满
- 7.
放入烤箱,gas mark 5(190度)烤15分钟,完成!
- 8.
可以随自己喜好加入少量水果丁,草莓,黄桃,芒果...