蒜香大虾

蒜香大虾的做法说明
我很喜欢蒜香法的烹调,比如蒜香羊排,用烤制的办法加工,羊肉的香嫩佐以大蒜的特殊味道,百吃不腻,简直让人不能自拔,黄油和大蒜结合起来的蒜香感更加迷人,以新鲜的大虾作为食材,让人口水直溢啊!
蒜香大虾的做法与步骤
- 第1步.
把1个柠檬切成6片,方便挤出汁。
- 第2步.
1头大蒜全部剥皮压碎切碎。
- 第3步.
切好的蒜粒放入欧芹
- 第4步.
加2勺橄榄油;
- 第5步.
加少许盐;
- 第6步.
加少许黑胡椒,搅拌均匀。
- 第7步.
平锅倒入橄榄油和黄油,加热让黄油融化。
- 第8步.
放入大虾煎,1分钟后翻面煎。
- 第9步.
加黑胡椒。
- 第10步.
把蒜粒调料倒入锅内。
- 第11步.
挤入柠檬汁,翻炒一会儿就ok了!
- 第12步.
喜欢黄油的还可以再浇一层黄油。
小贴士
还可以在烹调过程中加入白葡萄酒。