芝麻核桃磅蛋糕
芝麻核桃磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将软化的黄油打发到羽毛状，分2次加入糖粉搅匀
- 第2步.
分两次加入糖粉，拌匀
- 第3步.
逐个加入鸡蛋，搅打均匀
- 第4步.
加入牛奶
- 第5步.
筛入低筋面粉
- 第6步.
加入芝麻粉，拌匀
- 第7步.
加入核桃碎，预留一点等下用来洒在顶上
- 第8步.
没有专门磅蛋糕的模具就拿轻乳酪的来代替一下了，预热170℃烤25分钟后用刀在蛋糕表面划一刀，再继续烘烤30分钟。
- 第9步.
成品切一切然后撒上芝麻和核桃装饰
小贴士
芝麻不要买磨得太细的，可以吃到半粒的芝麻的状态是最好的，又香又好看
加3克盐风味会更独特
