快手(凉)拌面

快手(凉)拌面的做法说明
夏日炎炎,不想吃饭?那就来份凉拌面,快手又消暑。
快手(凉)拌面的食材和调料
面条 | 一人份 |
生抽,个人更偏爱薄盐生抽 | 两小勺 |
老抽 | 两小勺 |
辣椒油(自制芝麻辣椒油,非常香哦) | 凭个人喜好 |
芝麻油 | 凭个人喜好 |
酱油 | 个人偏爱极味鲜 |
黄瓜丝,碎花生米 | 黄瓜丝几乎是标配,特有的清爽口感与夏天太配。 |
香菜碎或香葱 |
快手(凉)拌面的做法与步骤
- 1.
面条煮熟捞起过几遍凉水。(不要煮太熟,不然面条不劲道)
- 2.
所有调料混合,拌匀面条。
- 3.
大开吃戒!
- 第4步.
有兴致还可以烤几个小蘑菇哦。口蘑鲜美多汁,用圣女果做几只小兔子,摆在一起,好看更好吃呢!又或者煮个鸡蛋一切为二,摆上一些焯过水的蔬菜。