旺仔小馒头

旺仔小馒头

旺仔小馒头的做法说明

就是想吃点心了......

菜谱参照:西镇一婶

旺仔小馒头的食材和调料

低筋面粉30克
全脂奶粉25克
太白粉(马铃薯淀粉150克
鸡蛋1个
玉米30克
30克
泡打粉2克

旺仔小馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    找一盆,鸡蛋打散,倒入糖粉

    旺仔小馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用料理棒将鸡蛋糖粉搅拌均匀,加入玉米油用筷子搅拌均匀

    旺仔小馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    另备碗:低筋面粉、泡打粉、马铃薯淀粉、奶粉 混合搅拌

    旺仔小馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌好面粉 过滤到盛鸡蛋液的容器

    旺仔小馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用手将面粉揉搓均匀,团成一个球

    旺仔小馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搓大小一致小球。

    旺仔小馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小球喷一层水,预热烤箱150度,中层上下火烤15分钟左右,上色就好了。

    旺仔小馒头的做法步骤 第7步

小贴士

多的可以用空罐子装起来保存。

味道和旺仔小馒头一样呢

美食资讯

旺仔小馒头相关菜谱大全