椰香蜜豆全麦波兰面包
椰香蜜豆全麦波兰面包的做法说明
太好吃
椰香蜜豆全麦波兰面包的做法与步骤
- 第1步.
把材料准备好，喜欢放什么馅都可以
- 第2步.
把波兰材料放在容器中
- 第3步.
用筷子拌匀无粉粒就好
- 第4步.
盖上等待静静发酵，平常温度发酵4至6小时左右，放冰箱12小时以上，发酵好是震一下马上回落
- 第5步.
把主面团全部放入面包机中，除黄油、盐
- 第6步.
最后把波兰酵头也放入面包机中
- 第7步.
起动面包机揉面，揉一个程序后加黄油、盐，又开始揉面
- 第8步.
揉到面团可以出膜、表面光滑就可以
- 第9步.
盖起来准备一发
- 第10步.
一发好，可以用手指点面粉一下不回缩不反弹就可以
- 第11步.
用手排气
- 第12步.
方成你喜欢的等份，盖上保鲜醒面5分钟左右，冬天就15分钟左右
- 第13步.
现在做椰香蜜豆包，拿一个面团撖开，用手把边边的气泡压破
- 第14步.
卷起收囗朝下
- 第15步.
把全部包好等待2发
- 第16步.
椰蓉包把面团撖开
- 第17步.
把椰蓉放上面皮上铺到三分之二
- 第18步.
把它接起来
- 第19步.
接起来
- 第20步.
用刀切成等份
- 第21步.
把面团两手拿起铃一下
- 第22步.
等待2发中
- 第23步.
梳上一层牛奶洒上芝麻
- 第24步.
200度预热烤箱，200度二十分钟
- 第25步.
太好吃
