椰汁红豆糯米糍

椰汁红豆糯米糍的做法与步骤

1. 1.

   1.把糯米粉,玉米粉,奶粉，油,椰汁,白糖放进大碗,混合一起,搅拌均匀，成面糊状。

2. 2.

   2.用锅烧好水,把碗放进锅里,隔水蒸15～20分钟，蒸好的糯米糕是透明凝固状态的。

3. 3.

   3.放置20分钟，不烫水的时候可以开始包，糯米皮比较黏,所以建议用一次性手套。

4. 4.

   4.取适量的糯米皮,用手按扁,放上准备好的蜜豆,收口搓圆。

5. 5.

   5.最后裹上椰蓉，大功告成～