泡菜炒饭

泡菜炒饭

泡菜炒饭的做法说明

以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S2 E02.160329
如不是酸泡菜就多放点醋

泡菜炒饭的食材和调料

泡菜(剪碎)
肉OR香肠(切片)
葱白
辣椒
韩式酱油
香油
鸡蛋

泡菜炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    无肉版: 放油,葱,炒到葱有点黄

    泡菜炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    有肉版: 放多点油,香肠,葱白翻炒

    泡菜炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放酸泡菜,辣椒粉,少许白糖, 放韩式酱油,加热韩式酱油再混合一起

    泡菜炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    关火,倒入饭,搅拌均匀后再翻炒一下,关火,放香油

    泡菜炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煎蛋放在饭上,倒点香油,芝麻

    泡菜炒饭的做法步骤 第5步

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