宜昌美食（ciwazi）冰粉儿
宜昌美食（ciwazi）冰粉儿的做法说明
如果你是宜昌人，一定吃过路边摊的ciwazi和凉虾儿…离家多年，每逢夏日就会想起。感谢万能某宝，千里之外也能买到材料，给娃儿们做起来…
宜昌美食（ciwazi）冰粉儿的做法与步骤
- 1.
烧开水2升
- 2.
水开后加入冰粉，用筷子搅拌，要让粉彻底融化，混合均匀。关火冷却。
- 第3步.
配制糖水：温水冲红糖水，加两勺糖桂花。根据个人口味吧。糖水凉后冷藏。
- 第4步.
用勺舀出冰粉适量，再加几勺配好的糖水。透明又有层次，看起来就很解暑噢！还有桂花的香味，娃娃放学回来吃一碗，比冰激凌更爽口！
