1 用活水冲洗猪肉去脏水 然后加水加老酒加葱姜煮开待用 2 锅内倒入Gallo橄榄油 翻炒猪肉至金黄 3 加入净水 老抽 冰糖 八角 桂皮 葱姜 开大火烹制 4 最后 收汁装盘
不放酱油的红烧肉不放一滴油的红烧肉上海红烧肉：红烧肉加鸡蛋，上海人的吃法赞！不炒糖色不放油半小时就吃到的酥嫩红烧肉不放油不放盐土豆回锅肉不焯水不放油的红烧肉不放水不放盐的藕NO8.素菇香菜,10分钟，何炅、吴亦凡打死不吃，但营养超好打死都不松口的红烧肉
