牛油果火腿意面：即便一无所有，也不能没有胃口

牛油果火腿意面：即便一无所有，也不能没有胃口的做法说明

日剧《孤独美食家》中，有一位叫五郎的大叔在屏幕里吃饭、念叨、吃饭、念叨……从头到尾都是一个人，三年如一日。在剧中，他告诉年轻人：在纷乱的世界里，哪怕一个人也得好好享受美食。任何原因都不能干扰吃，它是一种哲学和信仰，是一个人的幸福时光。

生活需要些仪式感。一个人吃饭，只要不对付，就是场仪式。从买菜、洗菜、切菜，到烹炒炸煮，最后摆盘，然后一点一点细嚼慢咽，调动一切感官感受“富有刺激的徒劳”。
想起和朋友吃饭的老梗。你说吃火锅吧，他说身上有味；你说喝馄饨吧，他说吃不饱；你说吃川菜吧，他说没新意；你说吃印度菜吧，他说不爱吃咖喱味；你说吃日料吧，他说太生有寄生虫；你说吃披萨吧，他说热量太高……你问那吃什么？他说“都可以啊！”……请问，我可以骂人吗？！一起下馆子点多了，稍微耿直点的朋友就会很惊讶“你挺能吃啊！”。想想看，这对于一个玻璃心的女青年来说，这句话跟骂人有什么区别？

寻找一个投契的饭搭子可能比灵魂伴侣还难。独自一人，分分钟自嗨。做饭给自己吃，轻轻松松食幸福。