芦笋溜鸡片

芦笋溜鸡片的做法与步骤

1. 1.

   腌制切好的鸡胸肉片，料酒，盐，淀粉适量，酒别放太多呀，会有酒味的，然后对鸡肉进行马杀鸡，请尽情的蹂躏它吧😄

2. 2.

   料理芦笋，芦笋要削皮，切成断儿，焯水，水开了一分钟就够了。捞出来😱

3. 3.

   炒鸡片，一定记住火要小，不然崩一脸好嘛😁，温油小火把鸡片炒六七成熟，变色就好了。

4. 4.

   鸡片盛出来，热锅子，这次火要猛烈一些啦，小葱或者蒜末炒出香味，放鸡片炒，可以加点自己喜欢的盐啦，黑胡椒啦提味，然后差不多了把芦笋放进去炒炒，放点盐就可以啦！

5. 5.

   鸡肉嫩滑一定要腌制一下，马杀鸡一下！芦笋要清淡，别放太多酱油什么的！