香葱肉松马芬

香葱肉松马芬的做法说明
甜咸口的马芬 甜中带咸 咸中又回甜~~~
做了几个出炉立马被瓜分了
热吃松软可口
超快手 给我一个盆!
*鉴于不同肉松的不同咸度 盐量自己适当调整
香葱肉松马芬的做法与步骤
- 第1步.
(不是必须放!!如果手边恰好有紫菜 可以揪一丢丢泡开 用时攥干水分)
- 第2步.
首先鸡蛋+油 放进一个盆里
- 第3步.
再+水或者奶 用手持打蛋器打散
- 第4步.
把用料表上前4项全部称好放进小碗搅拌均匀 分别为低粉 糖 盐 泡打粉 (我一般就省略这步 直接把盆放在秤上 粉类材料依次往盆里倒就好了 所以真的只需要一个盆就可以哈)
- 第5步.
干粉步骤4全部倒进步骤3的鸡蛋液里 用刮刀炒菜式翻拌 不要画圈 大致均匀即可 然后倒进切好的葱 肉松(和挤干水分的紫菜)翻拌几下
- 第6步.
入模具 180度上下火 20分钟
小贴士
没有紫菜可以不放
轻甜微咸 重口味可再加1g盐