大地土豆泥

大地土豆泥的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切小块。冷水下锅煮至软。捞出。沥干水。用勺子碾碎。

   
2. 第2步.

   藕削皮切薄片。掉熟（水沸腾三四分钟）捞出过凉水。沥干水改刀切丝再切末。我片切的厚。所以是藕块。

   
3. 第3步.

   土豆泥藕末。加1/4袋牛奶。盐。黑椒。拌匀。

   
4. 第4步.

   紫甘蓝切丝（胡萝卜擦丝）垫底，摆上土豆泥。淋上味增和味淋。如要放胡萝卜块和西兰花可提前掉一下水。过下凉水备用。