砂锅煲银耳羹

砂锅煲银耳羹的做法与步骤
- 第1步.
砂锅放入银耳和百合,先用文火预热一下,然后大火煲20分钟。
- 第2步.
放入其他剩余的食材。转小火炖,时间自己控制,我搜的网上菜谱建议3个小时左右。我没用煲那么长时间,大概1个多小时,感觉已经有粘稠感。
- 第3步.
出锅
- 第4步.
枸杞放的时间不要太早,我就是放早了,吃起来枸杞不好吃。
小贴士
用砂锅煲汤,关火后要放在灶台上凉后在端下来
砂锅放入银耳和百合,先用文火预热一下,然后大火煲20分钟。
放入其他剩余的食材。转小火炖,时间自己控制,我搜的网上菜谱建议3个小时左右。我没用煲那么长时间,大概1个多小时,感觉已经有粘稠感。
出锅
枸杞放的时间不要太早,我就是放早了,吃起来枸杞不好吃。
用砂锅煲汤,关火后要放在灶台上凉后在端下来