酸奶溶豆

酸奶溶豆的做法与步骤

1. 1.

   蛋白冷冻几分钟

2. 2.

   酸奶与过筛的淀粉奶粉搅拌均匀

3. 3.

   蛋白打发至硬性发泡

4. 4.

   取一点蛋白与酸奶糊搅拌均匀，再将糊倒入蛋白盆中翻拌

5. 5.

   挤花

6. 6.

   110度，两盘烤140分钟