野生小笋干焖五花肉

野生小笋干焖五花肉

野生小笋干焖五花肉的做法说明

笋被当作菜中珍品,是因为笋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,所以笋营养丰富。

本店有小笋干售哦。http://m.xiachufang.com/goods/33946/

野生小笋干焖五花肉的食材和调料

笋干20-25克
五花肉500g
八角2颗
辣椒5-8颗
3根
红糖一小勺

野生小笋干焖五花肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    野生小笋干焖五花肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备材料

    野生小笋干焖五花肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将八角,干辣椒五花肉一起入锅翻炒一会,加入红糖一小勺,酱油。

    野生小笋干焖五花肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入笋干一起翻炒

    野生小笋干焖五花肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入适量的水,大火煮开,调小火,慢慢炖。我这次炖了一小时哦很入味,很好吃。

    野生小笋干焖五花肉的做法步骤 第5步

小贴士

有些亲要是喜欢吃软点的笋,最好提前泡一晚上哦。个人喜欢有点嚼劲的,所以没有提前浸泡。

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