清汤松茸

清汤松茸的做法说明
现在市场上松茸便宜了,人工培植的很亲民哦!野生的松茸高大上,吃法自然是讲就,不方便。于是上网查了查,清汤松茸最好做,所以赶快试试。非常不错的一款汤品!
清汤松茸的做法与步骤
- 1.
松茸去根去泥沙,用面粉或淀粉水洗净,切片或剖成四瓣。
- 2.
清水入砂锅上火,放入处理干净的松茸,大火烧开转小火,炖15分钟。
- 3.
调入盐,宁可淡也不要咸!
- 4.
食用时可在碗中放小葱花点缀,其它的什么也不需要放啦!
小贴士
务必用砂锅或汤锅,千万不要用铁锅!
现在市场上松茸便宜了,人工培植的很亲民哦!野生的松茸高大上,吃法自然是讲就,不方便。于是上网查了查,清汤松茸最好做,所以赶快试试。非常不错的一款汤品!
松茸去根去泥沙,用面粉或淀粉水洗净,切片或剖成四瓣。
清水入砂锅上火,放入处理干净的松茸,大火烧开转小火,炖15分钟。
调入盐,宁可淡也不要咸!
食用时可在碗中放小葱花点缀,其它的什么也不需要放啦!
务必用砂锅或汤锅,千万不要用铁锅!