清汤松茸

清汤松茸

清汤松茸的做法说明

现在市场上松茸便宜了,人工培植的很亲民哦!野生的松茸高大上,吃法自然是讲就,不方便。于是上网查了查,清汤松茸最好做,所以赶快试试。非常不错的一款汤品!

清汤松茸的食材和调料

市售培植松茸4到6只
400ml
2g

清汤松茸的做法与步骤

  1. 1.

    松茸去根去泥沙,用面粉或淀粉水洗净,切片或剖成四瓣。

  2. 2.

    清水入砂锅上火,放入处理干净的松茸,大火烧开转小火,炖15分钟。

  3. 3.

    调入盐,宁可淡也不要咸!

  4. 4.

    食用时可在碗中放小葱花点缀,其它的什么也不需要放啦!

小贴士

务必用砂锅或汤锅,千万不要用铁锅!

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