抹茶可可大理石曲奇
抹茶可可大理石曲奇的做法说明
周末在家本来想做蔓越莓饼干的，翻箱倒柜的没找到，算了，跟随自己的想法做个创意曲奇吧😄
没想到居然会这么成功。
抹茶可可大理石曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化后。加入糖粉，搅拌均匀
- 2.
加入打散的鸡蛋，搅拌均匀
- 3.
将黄油蛋液分为两份，一份倒入抹茶粉和 60g低粉，另一份倒入可可粉和另60g低粉
- 4.
分别搅拌均匀，揉成面团
- 5.
把两个面团重叠在一起用擀面杖擀成圆饼，大小可以随意哟
- 6.
把面饼卷起来，揉圆，用保鲜膜包好。放入冰箱冷冻一小时左右（是冷冻而不是冷藏哟）
- 第7步.
冻硬的长条面团用刀切成片，放在铺好锡箔纸的烤盘上
- 第8步.
烤箱预热160度，中层，20分钟，坐等曲奇✌ 搭配抹茶拿铁，这味道棒棒哒！
小贴士
冻硬的面团，切成5毫米的薄片，放烤盘上注意要留空隙，以免烤制过程中膨胀粘连
