芦笋大虾沙拉

芦笋大虾沙拉

芦笋大虾沙拉的做法说明

这是一道特别适合夏天的清爽佳肴,无论是天气热没有胃口,还是想要保持身材都是佳品

芦笋大虾沙拉的食材和调料

越南虎50g
芦笋50g
生菜芝麻叶50g
初榨橄榄油适量
黑醋适量
研磨胡椒适量

芦笋大虾沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    芦笋洗净,虾仁去筋备用。蔬菜洗净

  2. 2.

    将芦笋加入热水中加盐煮半分钟,虾仁同理。从热水中捞出后迅速放入冰水中,保持爽脆口感

  3. 3.

    将洗净的蔬菜摆放入盘,并放入经过冰水处理的虾仁和芦笋,倒入黑醋+初榨橄榄油,撒上黑胡椒,大公告成

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