薯条番茄酱

薯条番茄酱的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿、洋葱、姜、蒜用榨汁机打成酱

   
2. 第2步.

   打成的酱倒入锅中加盐糖少许熬出水分，至稠的状态，出锅

   
3. 3.

   土豆打皮切条

4. 第4步.

   焯水，三分钟，出锅沥水

   
5. 第5步.

   锅里加油，油量可以没入土豆条，烧热，下土豆条

   
6. 第6步.

   炸至土豆发硬，表面发白，已经可以出锅了，也可以再炸一下至变黄

   
7. 7.

   搭配起来吃吧