羽衣甘蓝拌豆腐

羽衣甘蓝拌豆腐

羽衣甘蓝拌豆腐的做法说明

高蛋白!低碳水!高纤维!低热量!零油脂!超快手!
羽衣甘蓝是最近大热的健康食材,常见的烤脆片虽然好吃但也很容易油脂超高,制作方法虽然简单但耗时并不算短。拌沙拉生吃又很难大快朵颐,混合水果做成果昔又损失了粗纤维的优势。
用老豆腐凉拌就,解救冰箱里的一大包羽衣甘蓝!
一人份热量100卡左右,蛋白质6g(相当于一个鸡蛋)

羽衣甘蓝拌豆腐的食材和调料

豆腐200g
羽衣甘蓝50g
少许
生抽少许

羽衣甘蓝拌豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    羽衣甘蓝、豆腐洗净备用

  2. 2.

    羽衣甘蓝切细丝和豆腐一起放入大碗,用勺子将豆腐按压成泥。加入少许盐和生抽。

  3. 3.

    完成!

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