素烤蒜苔

素烤蒜苔

素烤蒜苔的做法说明

蒜苔是一款很普遍的食材,做法也很多,今天用烤箱做成烧烤风格,即可入菜,亦可作为宵夜,十分美味,操作简单,不妨尝试一下!

素烤蒜苔的食材和调料

蒜苔300克
食用油少量
酱汁(酱油、蚝油、麻油)按个人口味调配
辣椒粉、胡椒粉按个人口味调配

素烤蒜苔的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜苔洗干净,切段,晾干,在烤盘上铺好锡纸,将蒜苔平铺在锡纸上,并薄薄涂上一层食用油,送进烤箱中层,200度烤15分钟

    素烤蒜苔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在烤制过程调配好酱汁,15分钟后取出,在蒜苔表面扫上酱汁,再撒上辣椒粉和胡椒粉,再进入烤箱烤制8分钟即可

    素烤蒜苔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    换个碟子装盘,美美哒……

    素烤蒜苔的做法步骤 第3步

小贴士

每个烤箱的温度不同,若第一次烤制,要注意观察时间,避免将蒜苔烤制过干过硬

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