咸香芝士早餐饼
咸香芝士早餐饼的做法说明
大比例咸味芝士加入，再用黑麦粉替代部分低粉，出品咸香有乡村风味，很适合咸口早餐泡牛奶哦～
咸香芝士早餐饼的做法与步骤
- 1.
120g总统8p芝士=7个小三角，拆掉锡箔纸放入料理盆，自然软化。黄油切薄片，放置在室温中备用。
- 2.
鸡蛋打散并加入芝士中，用刮刀搅打混合均匀
- 3.
将低粉、黑麦粉、泡打粉、小苏打、意式综合香料加入奶酪糊中，用刮刀搅拌至基本无干粉
- 4.
将面团转移到案板上，刮板整形。用擀面杖擀至厚度0.5cm左右
- 第5步.
用模具刻出饼干形状，排列至烤盘上。
- 6.
烤箱上175、下150，预热完成后放入烤盘，烤15分钟
- 第7步.
取出烤盘冷却，获得饼干一盘
- 第8步.
粗粮饼干口感略粗糙，不适合做茶点，但做早餐饼正合适。
