木下，电饭锅做烤牛肉盖饭
木下，电饭锅做烤牛肉盖饭的做法说明
看着超美味。很香嫩的感觉，日本好像很流行这种烤牛肉呢，后面会更新几种烤牛肉饭吃法。
木下，电饭锅做烤牛肉盖饭的做法与步骤
- 第1步.
用叉子在大块牛肉上扎很多洞。然后撒上黑胡椒粉，盐，抹上蒜泥。
- 第2步.
在质量好的保鲜袋里做调料，酱油50克，料酒40克，蜂蜜15克，另外一种酒应该是日本特有的。
- 第3步.
牛肉放入平底锅双面烤焦。烤焦后放入保鲜袋里。
- 第4步.
密封保鲜袋，用吸管抽走空气再次密封。
- 第5步.
电饭锅里倒满开水，然后把保鲜袋放入，然后关盖子煮30分钟。
- 第6步.
拿出后切片，哇，好嫩的肉。袋子里剩下的肉汁可以煮开做酱汁，可以放蒜调味。
- 第7步.
米饭上铺上蔬菜牛肉，温泉蛋，浇酱汁。
- 第8步.
各种吃法，加温泉蛋，加芝士，加芝士泡菜，加葱。
小贴士
很好奇，菜市场买的牛里脊是否可以这么做呢？
