五花肉蒸土豆
五花肉蒸土豆的做法说明
为了原汁原味吃到各种味道 ～ 蒸 ～ 绝对是首选
方便快捷多种食材营养平衡～～
PS:说白了就是一个字～懒～
嘿嘿～～
五花肉蒸土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆切片…建议厚，口感够粉。
- 第2步.
杏鲍菇也是切片…这个建议切薄些，很爽口顺滑
- 第3步.
五花肉切条或者薄片，这样不会腻口而且容易熟和入味。提前加酱油、盐、花生油腌制30分钟。 PS：忘记提前拍照了，大家伙应该能看出哈。 挑五花肉要肥瘦相间的哦！
- 第4步.
可以下锅蒸了，中火蒸煮25--30分钟
- 第5步.
赞赞赞～～出品咯！！成色还不错哦！建议蒸好后放十分钟让土豆和杏鲍菇入味。
小贴士
五花肉要新鲜和肥瘦相间，豆豉我选阳江桥牌豆豉口感软硬适中。酱油用厨邦的不会很咸而且鲜！蒸的过程中不要掀开锅盖！
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)五花肉蒸土豆干土豆传奇，香蒸土豆饭土豆传奇—剁椒蒸土豆超简单土豆泥饼（不用先蒸土豆无需面粉）
