酸汤生鱼片

酸汤生鱼片

酸汤生鱼片的做法说明

贵阳特色家常菜

酸汤生鱼片的食材和调料

生鱼一条
芫茜 青 黄豆芽适量

酸汤生鱼片的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鱼 与配料洗净

    酸汤生鱼片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鱼去头尾 去皮 将鱼肉片薄片

    酸汤生鱼片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用蛋清与鱼片抹均。 锅中放猪油 -放姜丝-放酸酱-放葱节 放盐。烧开后小火放入豆芽烫熟捞起-再放入鱼片。 烧四分钟即可

    酸汤生鱼片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是捞出的黄豆芽

    酸汤生鱼片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小火烧鱼片

    酸汤生鱼片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧四分钟起锅放芫茜装盘 口感鲜香 酸嫩 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏼

    酸汤生鱼片的做法步骤 第6步

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