党参黄芪桂圆鸡汤

党参黄芪桂圆鸡汤的做法与步骤

1. 1.

   土鸡洗干净斩成小块，冷水下锅焯好后冲洗干净，盛入汤煲中

2. 2.

   干香菇泡发后洗净，党参冲洗干净切小段，红枣桂圆黄芪冲洗干净，全部放入汤煲中

3. 3.

   汤煲中加水没过食材约一节手指的高度，大火烧开后转小火煲2小时。煲煮过程中如水量减少可加入适量热开水

4. 4.

   待鸡汤煲至一小时二十分钟的时候，将山药洗净去皮切段加入汤煲一同煲煮，加盐调味即可