电饼铛锅贴饺

电饼铛锅贴饺的做法说明

超级方便还很好次。水煎包锅贴饺在家就能吃干净卫生还好次。

第1步.
猪肉末、大葱、虾（抄一下比较好剥）、韭菜、鸡蛋（先锅里炒熟）搅拌一起放盐少许香油添香蚝油味精五香粉浓汤宝化水一碗倒入搅拌匀。然后放入冰箱稍微冷冻10分钟。
第2步.
等馅料的过程中揉面不要太软不好包。或者直接买现成的饺子皮。
第3步.
包就随意点咯。想馅多就多一点喜欢皮多就少包点。
第4步.
SORRY。借用我做水煎包的图。步骤一样的。我是用电饼铛，很方便。不用预热直接开，刷一层底油。平底锅也一样。但是要先小火，要不然饺子很快就会糊掉。饺子码放好。再饺子上面再刷一层油。电饼铛就不需要调🔥了。平底锅转中火。面粉或者淀粉加水调匀倒入锅内。没过饺子1/3。撒一点芝麻。盖上盖子。看到水收得差不多了。鸡蛋打散加一点点盐，浇在饺子上。撒上葱花。再焖上2分钟。
第5步.
起锅！棒棒哒。
第6步.
水煎包的步骤相同哦。但是面是要加1小勺酵母发20分钟的。