自制里脊肉串

自制里脊肉串的做法说明
儿子爱吃肉,我就想办法做给他吃,最近网上爆料,一般鸡蛋灌饼的里脊肉,批发价0.4元一根,我听了只能呵呵,还是自己做吧!
自制里脊肉串的食材和调料
| 梅条肉 | 一条 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
自制里脊肉串的做法与步骤
- 第1步.
梅条肉一条,洗干净,擦干水分,放冰箱冷冻一个小时,斜切片。

- 第2步.
把片好肉放容器里,撒上调料,腌制20分钟。

- 第3步.
把肉插在竹签上,放冰箱冷冻,吃的时候提前化冻,用油稍微煎下。


儿子爱吃肉,我就想办法做给他吃,最近网上爆料,一般鸡蛋灌饼的里脊肉,批发价0.4元一根,我听了只能呵呵,还是自己做吧!
| 梅条肉 | 一条 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
梅条肉一条,洗干净,擦干水分,放冰箱冷冻一个小时,斜切片。

把片好肉放容器里,撒上调料,腌制20分钟。

把肉插在竹签上,放冰箱冷冻,吃的时候提前化冻,用油稍微煎下。
