自制里脊肉串

自制里脊肉串

自制里脊肉串的做法说明

儿子爱吃肉,我就想办法做给他吃,最近网上爆料,一般鸡蛋灌饼的里脊肉,批发价0.4元一根,我听了只能呵呵,还是自己做吧!

自制里脊肉串的食材和调料

条肉一条
适量
料酒适量
生抽适量
食用油适量
五香粉适量
胡椒粉适量

自制里脊肉串的做法与步骤

  1. 第1步.

    梅条肉一条,洗干净,擦干水分,放冰箱冷冻一个小时,斜切片。

    自制里脊肉串的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把片好肉放容器里,撒上调料,腌制20分钟。

    自制里脊肉串的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把肉插在竹签上,放冰箱冷冻,吃的时候提前化冻,用油稍微煎下。

    自制里脊肉串的做法步骤 第3步

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