低卡杏鲍菇炒西兰花

低卡杏鲍菇炒西兰花的做法说明
满怀对西兰花、面筋和菌菇类的热爱,开启中餐之路。
低卡杏鲍菇炒西兰花的做法与步骤
- 第1步.
西兰花切小朵备用
- 第2步.
杏鲍菇切片
- 第3步.
面筋戳洞,灌入自来水备用(可稍晚加水)
- 第4步.
西兰花焯水烫熟,水中加一勺油,一撮盐。
- 第5步.
热锅入油,倒入杏鲍菇翻炒片刻,倒入烫过的西兰花,翻炒至入图。
- 第6步.
面筋戳洞灌入自来水,加入盐、糖、老抽闷半分钟,如图起锅。(喜欢浓汁的,可加玉米淀粉勾芡)
- 第7步.
装盘开动。
小贴士
面筋一定要戳洞灌水,软软的才好吃哦。