一粒柠檬的完全利用

一粒柠檬的完全利用的做法与步骤

1. 1.

   买来的柠檬用盐仔细把周身擦一遍，用水洗净

2. 第2步.

   镲丝器下面准备一个密封保鲜盒，开始镲柠檬皮屑

   
3. 第3步.

   注意不要把白色部分镲进盒子

   
4. 第4步.

   镲出来的柠檬皮屑放上一勺糖，摇匀，就成了糖渍柠檬皮，盖上盖子进冰箱冷藏室保存个把月没有问题，而且下次再开一个柠檬再把皮屑刨进同一个盒子没有问题的

   
5. 第5步.

   柠檬横切一刀（好挤汁），准备好分格的冷冻盒，你没有看错，我的这个是某牌子水晶汤圆的盒子，带盖子，还分色😄，大家可以用自己喜欢的任何可冰冻带盖盒子

   
6. 第6步.

   把盒子放在秤上，我一般每个格子挤5ml（克）进去

   
7. 第7步.

   换一个颜色的每格挤2ml（克）进去，盖上盖子冷冻保存

   
8. 第8步.

   每次做蛋糕的时候取一小块2克左右的放到蛋清里就好，做慕斯蛋糕一般15ml就取3小块5克的柠檬冰

   
9. 9.

   当然榨完汁的柠檬可以放进杯子，舀一勺蜂蜜，兑上净水，喝！解暑！😄 泡过水的柠檬瓤搽水龙头，亮锃锃的😂

10. 第10步.

    饱满的柠檬籽可以种在喜欢的容器里，发芽以后也是美美的盆栽，这是甜儿种的哦😊