空气炸锅版炸麻团

空气炸锅版炸麻团的做法说明
空气炸锅真是提升厨艺的利器啊
空气炸锅版炸麻团的做法与步骤
- 第1步.
1、圆糯米(江米)泡一夜,如果不想太粘也少加点儿大米或者长糯米 2、用电饭锅五谷饭档蒸糯米饭,水没过米约五六毫米也就是半个手指肚; 3、糯米饭熟了以后,用陶瓷碗或者玻璃碗一层米一层豆沙这样铺几层,盖上保鲜膜放冰箱冷却
- 第2步.
蒸紫薯,捣成泥,与糯米饭或在一起
- 第3步.
蜜豆馅或者红豆沙馅儿
- 第4步.
带着一次性手套,包馅儿,搓团儿,在白芝麻上滚
- 第5步.
空气炸锅,200度,10分钟。刷一点油。
- 第6步.
出锅!
- 第7步.
摞几层,中间可以抹果酱,豆沙,摆成蛋糕