海带山药鸭汤

海带山药鸭汤的做法说明
想喝汤,
海带山药鸭汤,
一口温润,
鲜入唇齿。
鸭肉嫩,
海带软;
无际鲜香中,
一块,
甜糯的山药;
恰似,
万绿丛中,
一点红,
甚美~~如你!
海带山药鸭汤的做法与步骤
- 第1步.
鸭半只,洗净切块,放入炖锅中待用。
- 第2步.
老姜切片,青花椒取少许待用。
- 第3步.
山药一根,去皮洗净切滚刀;海带洗净,泡发后,切片。
- 第4步.
炖锅中煮沸水,用滤网勺打去血沫。
- 第5步.
放入海带。
- 第6步.
水煮沸,用滤网勺再次除去泡沫,保持汤汁清澈。
- 第7步.
放入切好的山药。
- 第8步.
盖上锅盖,炖煮1个半小时左右。盛出鸭汤,依据个人喜好,放入适量盐即可。
- 第9步.
最是一碗温润的幸福!
- 第10步.
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小贴士
山药补气,生津益肺,能预防感冒和糖尿病;海带清热解毒,能防治高血压;鸭肉蛋白质含量高且易吸收;三者融合,非常适合孕妇食用。
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