小龙虾炒年糕

小龙虾炒年糕

小龙虾炒年糕的做法说明

特别简单快手的! 有时出去吃或者打包回来吃肉的时候总觉得缺点什么… 只吃肉感觉稍微有点空虚…那就来点年糕充实一下吧!!

小龙虾炒年糕的食材和调料

烧好的十三香龙虾一锅
炒菜吃的那种年糕一整条
鸡蛋一个

小龙虾炒年糕的做法与步骤

  1. 1.

    平底锅里倒入油 鸡蛋打散炒一下 盛出来放在旁边待用

  2. 2.

    把年糕切片 平底锅倒油煎一下 【因为我这次的年糕是自己做的 菜谱主说煎了好吃

  3. 3.

    锅中倒入龙虾锅里的汤汁 大概到锅中年糕一半的位置

  4. 4.

    戳戳年糕软了就拿个碗倒点冷水加勺淀粉勾个芡倒进去

  5. 5.

    炒两下 倒入鸡蛋 炒炒炒 收汁差不多了就装盘吧!

小贴士

1 步骤四最好不要省吧 第一次做的没有勾芡感觉味道淡了

2 外面烧的干锅鸡啊其他味道的龙虾啊这类的汤汁都可以 主要是外面烧的他放很多大料 平常家里都没有

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