苹果酱薯粉角

苹果酱薯粉角

苹果酱薯粉角的做法说明

突然想用掉家里的苹果,然后想了一个做法,所以份量没有刻意去度,都是按自己感觉放的!薯粉有嚼劲,苹果派的馅,混合很有新意,好好吃

苹果酱薯粉角的食材和调料

薯粉适量(量米的杯子两杯)
适量
苹果一个
白砂两勺
玉米淀粉两勺
黄油20g

苹果酱薯粉角的做法与步骤

  1. 第1步.

    苹果切丁,用盐水泡一下苹果不会氧化变黄,然后再洗一下水,用一勺白糖腌制15分钟,放黄油煮苹果,等到苹果出水,加一勺白糖,喜欢甜的可以多加一点

    苹果酱薯粉角的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮到苹果软了,加入用水兑开的玉米淀粉,再煮一分钟苹果馅就做好了

    苹果酱薯粉角的做法步骤 第2步
  3. 3.

    很多步骤都没有拍,我说说就可以了,薯粉加热开水搓,不要太多水,一点点慢慢加,自己衡量份量

  4. 第4步.

    像包饺子的方法包好

    苹果酱薯粉角的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油炸,也可以蒸,煮,看个人喜欢

    苹果酱薯粉角的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炸到变色,半透明的状态就熟了

    苹果酱薯粉角的做法步骤 第6步

小贴士

油炸要小心,馅流出来的时候,油会飞溅,要注意
炸到半透明即可

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