苹果酱薯粉角

苹果酱薯粉角的做法说明
突然想用掉家里的苹果,然后想了一个做法,所以份量没有刻意去度,都是按自己感觉放的!薯粉有嚼劲,苹果派的馅,混合很有新意,好好吃
苹果酱薯粉角的做法与步骤
- 第1步.
苹果切丁,用盐水泡一下苹果不会氧化变黄,然后再洗一下水,用一勺白糖腌制15分钟,放黄油煮苹果,等到苹果出水,加一勺白糖,喜欢甜的可以多加一点
- 第2步.
煮到苹果软了,加入用水兑开的玉米淀粉,再煮一分钟苹果馅就做好了
- 3.
很多步骤都没有拍,我说说就可以了,薯粉加热开水搓,不要太多水,一点点慢慢加,自己衡量份量
- 第4步.
像包饺子的方法包好
- 第5步.
油炸,也可以蒸,煮,看个人喜欢
- 第6步.
炸到变色,半透明的状态就熟了
小贴士
油炸要小心,馅流出来的时候,油会飞溅,要注意
炸到半透明即可