印度薄饼

印度薄饼的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料混合均匀，奶油室温放軟后加入，攪拌到直到看不见

   
2. 第2步.

   加水，揉成团，揉到光滑不沾手，放盆裡保鲜膜盖起，发酵1小時到2倍大

   
3. 第3步.

   直接分四份，注意，不要揉，不要太用力，用扯拉的，轻轻的拉成餅状就好

   
4. 第4步.

   小火起鍋，切一小块奶油潤鍋，直接下餅，煎5分鐘，两面變色就可以了。

   
5. 第5步.

   咖哩就简单了，今天是小玉米咖哩!

   
6. 第6步.

   嗯!開動!