家常馅饼
家常馅饼的做法说明
非常想吃馅饼，但是外面买的又不太放心，所以就自己做
家常馅饼的做法与步骤
- 第1步.
将猪肉洗净，剁成肉馅，然后将上述材料加进去，搅拌上劲。
- 第2步.
面粉要早点和好，我做的是不用发面的，我们叫死面，所以就不用加酵母。
- 第3步.
面好后，就揉成长条，切成这么大的剂子，然后压圆
- 第4步.
然后把压圆的面团擀开，把肉馅放上去
- 第5步.
然后像包包子那样收口，压扁，肉馅别放太多，不然容易溢出来
- 第6步.
然后小心压扁
- 第7步.
最后上锅，小火慢煎到两面金黄微焦就可以出锅啦。如果有烤箱或电饼档，就更好啦
小贴士
1、面想要好吃，就要早点和好，这样的面劲道，不容易起皱，和好后，面要醒，有空就时不时揉两把。
2、肉馅的材料因为每个人口味不一样，所以这个放的量的多少就看自己调整啦，重口就多放盐和胡椒，花椒
